サクラジマダイコン
さくらじまだいこん(桜島大根) アブラナ科
学名:Raphanus sativus 'Sakurajima daikon'
2016年03月11日
筑波実験植物園 にて
ダイコン
ダイコン
のなかで世界一大きく、最大30Kgもの重さになる。名前は鹿児島県の桜島の火山灰地の特産であったことによる。冬の寒い時期が収穫の最盛期で、甘みがもっとも強くなる
サクラジマダイコン
サクラジマダイコン