ジュウロクササゲ じゅうろくささげ(十六大角豆) マメ科 学名:Vigna unguiculata var. sesquipedalis 別名・別読み: サンジャクササゲ(三尺大角豆) |
2015年07月27日 | 筑波実験植物園 にて | アフリカから東南アジアに伝播した ササゲ から、東南アジアで作られた品種であると考えられており、日本では鹿児島県〜南西諸島で栽培されていた |
2015年07月27日 | 筑波実験植物園 にて | サヤの長さは三尺(1m)には及ばないが、30〜60cmと長く、 ササゲ と同様に食料として用いられていた |