ヒメゴボウ ひめごぼう(姫牛蒡) キク科 学名:Arctium lappa 別名・別読み: 姫牛旁 |
2013年08月16日 | 東京都都市緑化植物園 にて | ゴボウ より小型という意味だが、ヨーロッパが原産の帰化植物。根茎はゴボウと同様野菜として食べられるとのことだが、詳細は不明。ちなみに、ゴボウを食べるのは日本人だけで、外国では健康食品としてごく一部の人が食べるだけとか |
2013年09月21日 | 東京都都市緑化植物園 にて | ヒメゴボウの実。ゴボウの種子を乾燥したもは牛蒡子(ごぼうし)と呼ばれる漢方の生薬で、鎮痛、強壮などに用いられるが、このヒメゴボウにも効力があるかは不明 |