アカソバ あかそば(赤蕎麦) タデ科 学名:Fagopyrum esculentum 別名・別読み: タカネルビー、ベニバナソバ |
2008年09月30日 | 神奈川県大船フラワーセンター にて | 園芸植物のように鮮やかな赤。これはタカネルビ(高嶺ルビー)と呼ばれる品種で、日本で品種改良されたもの。これもちゃんとした食用の蕎麦として育てられる |
2002年11月05日 | 木曽開田高原 にて | 花も茎も全て赤色。ベニバナソバとも呼ばれるが、ネパール原産種を品種改良したもの。 ソバ として食用にもされるが、観賞も目的。これも雪のない季節のスキー場のゲレンデに、牧草などと一緒に植えられていた。 |
2003年07月13日 | 東京港野鳥公園 にて | 花の咲き始めはまだ薄い赤。徐々に赤が濃くなっていく。食べるのはともかく、観賞用として一見の価値があります。 |