エアーポテト えあーぽてと(エアー・ポテト) ヤマノイモ科 学名:Dioscorea bulbifera 別名・別読み: ウチュウイモ(宇宙芋) |
2011年10月15日 | 東京都薬用植物園 にて | つるにぶら下がっている異様な形をしたものは、 ヤマノイモ のムカゴと同じものが巨大化したもの。最初は左上の画像のように1cmほどの丸いムカゴが、大きくなると人の握りこぶしほどになる。根にも丸い芋ができ、いずれも食べることができ、味もヤマイモとかわらないそうです。 |
2011年11月12日 | 筑波実験植物園 にて | こちらは地面に這わせての栽培。和名は、隕石にたとえたことからとか。熱帯アジア原産 |