| チリメンチシャ ちりめんちしゃ（縮緬萵苣） キク科 
学名：Lactuca sativa var. crispa
別名・別読み： グリーンレタス、ハチシャ（葉萵苣）、リーフレタス |
2019年09月07日
 | 筑波実験植物園 にて |
レタスの仲間の花は アカチリメンチシャ や チシャ 同様、キク科なので、葉を収穫しないでそのままにしていると、このように似た花になる  |
|
2010年12月02日
 | 筑波実験植物園 にて |
和名が チシャ はレタスのことで、その仲間である アカチリメンチシャ 。つまりサニーレタスの葉が緑色のの品種。β－カロチンやビタミンＣ、カリウムなどの含有量はサニーレタスより少ないが、苦味がなくさっぱり味  |
|
2011年07月23日
 | 神奈川県花菜ガーデン にて |
チリメンチシャのつぼみ。こうなると葉は固くなり、食べるには適さない  |
|
