ショクヨウホオズキ
 しょくようほおずき(食用酸漿) ナス科    分類:草  学名:Physalis pruinosa
別名・別読み: ホオズキトマト

2017年11月01日   花びら:5枚   色:筑波実験植物園 にて
食べごろは、中の実が黄色からオレンジになったとき。甘酸っぱく、コンポートやジャム、サラダなどで食べられる。普通の ホオズキ 
ホオズキ
の実は苦くて食べられない

ショクヨウホオズキ


ショクヨウホオズキ


2013年12月08日   花びら:5枚   色:東京都夢の島熱帯植物園 にて
日本の ホオズキ 
ホオズキ
の実は苦くて食べられたものではないが、このショクヨウホオズキは甘酸っぱく、 ミニトマト 
ミニトマト
に似た味で料理に使われる。北米〜中南米原産。

ショクヨウホオズキ


ショクヨウホオズキ


2009年11月19日   花びら:5枚   色:筑波実験植物園 にて
地面を這って成長するので、支柱を立て、それに絡ませて栽培する。最近コレステロール低下、動脈硬化予防、美肌、がん予防、そして老化を遅らせる多様な効果が話題になり、日本での栽培が各地で行われている

ショクヨウホオズキ


ショクヨウホオズキ