| レッドマスタード れっどますたーど（ﾚｯﾄﾞﾏｽﾀｰﾄﾞ） アブラナ科 
学名：Brassica juncea
別名・別読み： ベビーサラダ |
2009年05月26日
 | 神奈川県大船フラワーセンター にて | グリーン・マスタード、ブラックマスタード、ホワイトマスタードと同様、種子を粉末にしてからし粉（マスタード）となる。  |
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2010年04月08日
 | 神奈川県大船フラワーセンター にて | グリーンマスタード とこのレッド・マスタードの若葉はビタミンやミネラルが豊富なベビーサラダとして食卓に上る  |
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