ハナユ はなゆ(花柚) ミカン科 学名:Citrus hanayu 別名・別読み: ハナユズ(花柚子)、イッサイユズ(一才柚子)、ヒメユズ(姫柚子) |
2010年05月26日 | 筑波実験植物園 にて | ユズ に近い仲間で、ユズより木が小さく、実をつけるまでの成長が早い。ユズは実に香りがあるが、これは花の香りを楽しむことから名前がつく。ユズと同じく中国原産で、古い時代に日本に渡来 |
2017年09月29日 | 東京都某薬科大学2薬用植物園 にて | カボス はこのような青い実も時期の風味を味わうが、ハナユや ユズ は黄色くしてからが香が強い |
2009年01月06日 | 筑波実験植物園 にて | 実は ユズ よりデコボコが多いが、ほとんど同じ形。食酢用として利用される |