| アズキ あずき（小豆） マメ科 
学名：Vigna angularis
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2006年08月02日
 | 東京都薬用植物園 にて | 和菓子やアンパンのあん、羊羹、赤飯などの原料でおなじみ。あずき色の種から、花は フジマメ のように紫色と思っていたが、なんと ラッカセイ と同じ黄色の花。ただし、花が巻貝のように巻いている。中国原産だが、古事記にも登場するくらい日本での歴史は長い  |
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2008年09月29日
 | 東京都薬用植物園 にて | アズキの実。このサヤの中に アズキの豆 が入っている  |
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