ライムギ
らいむぎ(ライ麦) イネ科
学名:Secale cereale
2006年05月09日
東京都薬用植物園 にて
コムギ
コムギ
、
オオムギ
オオムギ
、エンバク、それにこのライムギなどを総称してムギ(麦)と呼ぶ。ライムギはパンやウイスキーの原料となるが、麦角菌という中毒症状を起こす細菌が寄生しやすいため、一般的に食用にされることは少ない
ライムギ
ライムギ