| キャベツ きゃべつ（ｷｬﾍﾞﾂ） アブラナ科 
学名：Brassica oleracea
別名・別読み： 甘藍、玉菜 |
2006年04月27日
 | 東京港野鳥公園 にて | 花だけ見たら ナノハナ や カブ とそっくりだが、根元を見ると一目瞭然。おなじみのキャベツの玉ができている。とはいえ、葉の中に包まれた キャベツの茎 は外に出られないので花が見れれることはほとんどない  |
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2010年12月29日
 | 神奈川県三浦半島 にて | 三浦半島は各種 ダイコン の産地だが、キャベツも名産。特に冬に収穫されるキャベツは「早春キャベツ」と呼ばれ、柔らかくて甘い。 ケール が原種で、１２世紀に南ドイでツ改良され、日本には江戸時代に伝わる  |
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